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Ouverture de la campagne oléicole 2023-2024 le jeudi 02 novembre 2023. En savoir plus

Fabrication et vente d'huile d'olive

Moulin à Huile de Foncabrette
Famille Rovera

L’authenticité et la passion de l’huile d’olive
depuis 3 générations

Savoir-faire et qualité

Huile d’olive de France vierge extra
extraite à froid

Certifications

Agrément FranceAgriMer et France Olive
Trituration labellisée Bio

Expéditions France entière

Autres destinations, nous contacter

Bienvenue au moulin Rovera

Une bonne adresse pour les amateurs d'huile d'olive

Plongez dans l’histoire oléicole au Moulin à Huile de Foncabrette, niché entre Flayosc et Draguignan, au coeur du Var. 

Depuis 1936, la famille Rovera perpétue son savoir-faire de génération en génération pour valoriser l’or de nos olives et proposer une savoureuse huile d’olive vierge extra. 

Avec plus de 70 ans de métier,  Alfred ROVERA était jusqu’en 2022 le plus ancien moulinier encore en activité de France. Aujourd’hui la relève est assurée par ses enfants.

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Ans de savoir-faire

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Reprise du moulin par la famille Rovera

Partageons notre passion pour l’huile d’olive

En hiver, notre moulin à huile ouvre ses portes à tous les oléiculteurs désireux de faire presser leurs olives, devenant ainsi un point de ralliement incontournable pour la communauté locale.

Tout au long de l’année, nous invitons les amateurs d’huile d’olive à venir découvrir le charme de notre authentique moulin, à savourer et acheter notre huile d’olive vierge extra, régulièrement récompensée lors des concours régionaux.

Alors, venez nous rencontrer !

Plongez dans l’été en Provence et rejoignez-nous au Moulin à Huile Rovera ! Découvrez nos huiles d’olive vierges extra primées lors d’une visite captivante. Laissez-vous envoûter par l’arôme des olives fraîchement pressées, dégustez l’excellence de notre terroir provençal et partagez avec nous la passion de l’olive. Venez vivre l’été à nos côtés et laissez vos papilles explorer les saveurs authentiques de la Provence.

Découvrez

Nos produits

Retrouvez toute la saveur des olives de Provence à travers notre huile d’olive vierge extra

Bidon de 3L

Découvrez l'essence même de la Provence dans notre bidon de 3 litres d'huile d'olive vierge extra. Pressée avec soin et passion à partir d'olives sélectionnées, cette huile vous transporte vers une expérience gustative authentique et envoûtante. Parfait pour sublimer vos plats et ajouter une touche de terroir provençal à chaque bouchée.

Bouteille de 0,5L

Découvrez le luxe en petit format avec notre bouteille de 0,5 litre d'huile d'olive vierge extra.

Bidon de 5L

Emportez la Provence chez vous avec notre bidon de 5 litres d'huile d'olive vierge extra. 

Bouteille de 1L

Une expérience de goût en format généreux : notre bouteille d'1 litre d'huile d'olive vierge extra.

Avis

Retours de nos clients

EXCELLENT
10 avis sur
Tanguy .W
Tanguy .W
2023-04-29
Un grand MERCI pour la visite de votre propriété familiale, pour vos explications passionnantes et votre gentillesse. Et l’huile est tout simplement délicieuse cette saison!
Franck A
Franck A
2022-10-22
Un accueil toujours d une extrême gentillesse, une huile d olive extraordinaire...Je vous engage à vous y arrêter et vous comprendrez ces quelques commentaires. Encore merci à vous.
Patrick Vejux
Patrick Vejux
2022-09-20
Super Accueil avec de très bonnes explications et une qualité huile extraordinaire nous reviendrons
Elylas Lamissens
Elylas Lamissens
2021-08-06
Accueil chaleureux, une belle rencontre et des explications très intéressantes.
Jean-Christophe Langer
Jean-Christophe Langer
2020-08-11
Très bonne expérience et accueil chaleureux d'une passionnée ! Grand merci!